そのまま食べてもおいしい北海道産のクリームチーズを使っています。やさしいチーズの味とベリーの酸味が合うようにホワイトチョコレートをベース生地に使いました。自家製のラズベリージャムと合わせた生地も作って白とピンクの二層にしています。ほのかに甘いチーズ生地とラズベリーの酸味、ミックスベリーを表面にのせることで、さまざまなベリーの風味も楽しめます。他では味わえない個性的なチーズケーキになりました。やさしいベリーの酸味には、かろやかな中炒りのコーヒーとの相性がベストマッチします。

 

*冷蔵商品

*保存方法／到着後は速やかに冷蔵庫に保存のうえ、一週間以内でお召し上がりください。カットしてからラップで包み冷凍保存も可能です。その場合は三週間以内 でお召し上がりください。風味よくいただけます。

*大きさ／直径14cm・高さ 3〜4cm、手作りのため若干の誤差はあります。

*材料／クリームチーズ、グラニュー糖、卵、ホワイトチョコレート、ラズベリージャム、コーンスターチ、トレハロース、冷凍ミックスベリー（材料の一部に大豆、リンゴ由来を含む）

*金額／税別 ¥3,100・税込¥3,348

*送料・クール便送料を別途ご負担いただくようお願いいたします。